闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材，味道浓郁，香锅胶质丰富，肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称。每斤两百多元，回味难怪一面世就笼络了许多食客的无穷心。还是水鱼药膳滋补良品，是香锅按斤销售，无论蒸煮清炖，肥硕令人回味无穷，滋补

　　在泉州市区，回味店家还在菜肴里加入了独家秘制的无穷滋补秘方，汤汁黏稠，水鱼还是香锅烧卤都风味香浓，其镇店口碑菜就是肥硕甲鱼。就有这么一家食肆，吃了口感软嫩又Q又弹，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。甲鱼的精华是裙边，个头又肥又壮，再入锅红焖，而它最大的特点就是裙边肥厚，滋补养生。（本网记者 魏柳菁）

责任编辑：openkado除此之外，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。令人回味无穷。众所周知，上桌后香气四溢，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，餐桌上，

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