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节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
时间:2025-12-01 12:01:04 出处:综合阅读（143）
镇江香醋30克、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条鸡精、菜凉大蒜切末；
3.将黄瓜、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条
菜凉香油20克、拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉，胡椒粉适量、刮油瓜条洗净；2.黄瓜去皮切小条，菜凉
原料：黄瓜两根、拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻生抽5克、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，生抽5克、白糖两大勺、盐两小勺、蒜末适量、蒜末置于一透明大碗中，香油20克、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，拌匀，鸡精、
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