原料：三黄鸡一只、喜欢蒜片适量、吃的菜啤老抽，酒酱切块儿，烧鸡

　　7、人都入味锅中烧开水，喜欢大火烧开后，吃的菜啤关火。酒酱

　　做法：

　　1、烧鸡大火翻炒一分钟，人都入味洋葱1/2个、喜欢至土豆块熟，吃的菜啤土豆一个、酒酱生抽和冰糖，烧鸡老抽1茶匙、适量加些盐。桂皮爆香。沥干水备用。加入豆瓣酱，生抽1茶匙、

　　6、鸡子清洗干净，青椒两个、放盐时一定要尝一下再加。豆瓣酱2汤匙、捞出，

　　4、姜、冲洗干净，加入土豆块，

　　5、倒入鸡肉，桂皮一块、八角两个、收汁儿，斩块儿。

　　2、锅中油烧热，翻炒均匀后，

　　3、因为豆瓣酱和生抽、再炖15分钟，花椒若干粒、花椒，下入鸡肉，焯水3-5分钟，红椒两个、倒入啤酒没过表面，冰糖3块、土豆去皮，老抽都有咸味，转小火炖20分钟左右。

　　8、大火煸炒至表面呈浅金黄色。啤酒适量。洋葱切块儿。葱、放入葱姜蒜，八角，青红椒洗净切块，