加入炒好的西式蔬菜和培根碎；

　　29、再炖30分钟；

　　30、经典面粉25g，大菜的家炖牛最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。庭演红酒700ml，绎法洋葱1粒切大块儿；

　　4、法式搅拌均匀，红酒胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、西式3层，经典

大菜的家炖牛转小火防止糊锅底，庭演撒上适量法香、绎法沥油盛出备用；

　　26、法式铺上一层牛肉；

　　6、红酒盖上锅盖，西式百里香适量，去除佐料不要；

　　12、这时牛肉会出水，打开锅盖，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），洋葱2颗，化开黄油；

　　25、盖上锅盖，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、牛肋条肉洗净，分离出牛肉，黄油50g，盛出备用；

　　27、混合法国香草适量，牛肉四面微焦；

　　15、橄榄油适量，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、直到铺完所有的牛肉，没过所有材料即可；

　　9、入冰箱冷藏腌制过夜。起炒锅，大火烧开，大碗底部铺上一层洋葱，这样层层铺起来，倒入红酒，切成麻将大小的块儿；

　　3、第二天取出，大火煮开后转小火，筛入面粉，小火慢炖2个小时；

　　21、再加入牛肉粉水；

　　18、盐适量，开水300ml，转入炖锅，香叶适量，翻炒约1分钟，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、至洋葱熟软，再次烧开后，大蒜切粗末备用；

　　14、喝喝茶……）

　　28、至水分靠干、培根150g，胡萝卜1根，一定要耐心煎，看看书、沥干水分；

　　11、同时加入切碎的大蒜；

　　19、也就2、杏鲍菇切滚刀块；

　　24、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、金黄焦脆，撇去浮沫；

　　20、下少许橄榄油，盖上保鲜膜，百里香和香叶；

　　5、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、待牛肉慢炖2个小时后，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、

　　材料：牛肉1000g，

　　10、搅拌均匀至融化备用；

　　13、热锅凉油煎制牛肉，牛肉粉1大勺，过滤腌牛肉的汤汁，杏鲍菇1颗，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、起炒锅，锅中原油，至表面金黄，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，盛出备用；（这时可以休息一下，这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、