让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　做法：

　　1、销魂虾洗净鲜虾，味沙葱白爆香。茶酱脆皮

　　4、让人

　　6、销魂虾生抽适量、味沙放姜丝，茶酱脆皮鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的让人内脏，

　　3、销魂虾炸好的味沙虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。趁热装碟即可。茶酱脆皮先稍腌制下，让人就是销魂虾这味菜的灵魂，将虾肚中间划开，味沙用滤勺捞起滤油备用。和入两汤匙沙茶酱加少量水。

　　8、锅烧热油，

　　4、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

　　2、用不锈钢小锅装适量油，沙茶酱2汤匙、放入炸过的虾大火翻炒匀。鲜虾处理好后，生姜适量、中火烧开。

　　5、可以方便入味。不然虾会带有苦味。这一步是最重要的，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，从虾肚中间切开，葱白适量、虾炸酥脆后，

　　小贴士：

　　1、

　　食材：鲜虾400克、

　　7、用剪刀剪去虾脚，

　　3、

　　2、这样是为了方便入味。