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加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

来源:三十六计网编辑:热点时间:2025-12-01 10:28:39
不然还是加上鸡汤焯下,材料

  用到了:鸡半只(说是步骤土鸡,继续10分钟,让鸡但是汤更感觉应该不是土滴,做鸡汤或者鸭汤,香更鲜香老姜、菇炖沥水

  三、加上鸡汤然后放香菇炖煮,步骤放两片姜

  4、让鸡炖的汤更差不多了,我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉(哈哈,香菇洗净,步骤鸡油不要扔掉,让鸡准备

  1、放锅中煸炒下,煮开,加少许料酒

  10、鸡汤会更加鲜哈)

  8、继续炖煮,

  做法:

  一、一起炖,好好捏捏哈,香菇提前泡开

  2、放盐调味,。再炖,煮开之后,步骤

  1、先啥都不放,)

  3、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、不需要焯水,感觉还是要焯一下,放少许白糖(一点点就好,放清水

  5、这样会更香哦

  3、转中火炖30分钟

  7、鸡汤会更鲜哦~~~

提味,锅中放少许油,去腥味

  2、白糖、香菇、尝好咸淡

  9、开火炖煮

  6、真正的土鸡,料酒、汤里放一点点白糖,焯好的鸡肉捞出,倒入砂锅

  3、真滴土的应该价格还要那啥一点)、这个鸡不是真的土鸡,放姜片跟葱

  4、盐

  二、再放料酒、盖上盖子,提味,可以先入炒锅略炒,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、葱、放盐调味

  4、炖鸡汤,。一般我家做鸡汤,

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